Овощи, запеченные на лаваше

Рецепт от Ятманова Надежда
  • Простой рецепт лаваша
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Очень вкусно как гарнир или самостоятельное блюдо!

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт шубы в лаваше. Должно понравиться.

Рецепт овощей, запеченных на лаваше

Фото овощей, запеченных на лаваше.

Приготовление

  1. В сковороде пассируем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь. Добавляем картошку, порезанную кубиками и тушим под крышкой минут 10. Добавляем баклажан кубиками, измельченные шампиньоны- все солим и тушим 7-10 минут. Добавляем рубленные помидоры, все перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой.

  2. Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем лист лаваша.

    овощи, запеченные на лаваше. Шаг 2
  3. Добавляем в овощи паприку, все перемешиваем-снимаем с огня и выкладываем на лаваш. Сверху смазываем майонезом (или сметаной) и обильно посыпаем сыром.

    овощи, запеченные на лаваше. Шаг 3
  4. Запекаем 30-40 минут до румяной корочки, чуть даем постоять и можно подавать.

    овощи, запеченные на лаваше. Шаг 4
  5. За счет подложки из лаваша овощи очень удобно выкладывать на тарелку. Приятного аппетита!

    овощи, запеченные на лаваше. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу в лаваше. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения 

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель 4 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • шампиньоны свежие 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • майонез легкий 100 г
  • сыр голландский 150 г
  • паприка сладкая молотая 20 г
  • лаваш тонкий 1 шт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
mamonenkova_83
mamonenkova_83

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Диана Красивова
Диана Красивова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Дацюк Галя
Дацюк Галя

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощей, запеченных на лаваше строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Сковронська Саша
Сковронська Саша

Я с дочкой делаем овощей, запеченных на лаваше. Довольно вкусно выходит :)

tishukhina_95
tishukhina_95

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

tirsetr1973
tirsetr1973

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

sortanow1980
sortanow1980

Большое спасибо за рецепт!
овощи, запеченные на лаваше просто супер!!!

nictea
nictea

За идею брала рецепт брынзы в лаваше. Получилось очень вкусно.

toma85
toma85

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

othofotor1981
othofotor1981

Это было превосходно...
чуть овощей, запеченных на лаваше вместе с пальцами не слопала)

adelaida
adelaida

Сейчас пойду готовить)))

krutikova_90
krutikova_90

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

yasya83
yasya83

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит овощей, запеченных на лаваше.

tasya82
tasya82

Впервые в жизни замахнулась на овощей, запеченных на лаваше, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!