Ризотто с цуккини и черным кунжутом
Рецепт от v_unison v_unison
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто. Должно понравиться.
Фото ризотто с цуккини и черным кунжутом.
Приготовление
-
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде с добавлением оливкого масла.
-
Обжарить на сливочном масле нарезанный лепестками свежий имбирь, добавляя корень сельдерея и цуккини.
-
Добавить сливки и кунжутные семечки к овощам, тушить на пониженной температуре.
-
Добавить рис и, когда ризотто загустеет, добавить соус песто. Приятного аппетита!
На заметку
На Ваш вкус можно добавить щепотку зерен горчицы или базилик.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто с крабами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис 100 г
- Цукини 1 шт.
- Корень сельдерея 2 стебля
- Имбирь 20 г
- Сливки 50 мл
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Черные кунжутные семечки по вкусу
- Песто 1 ч.л.
- Сливочное масло 10 г
- Морская соль щепотка
Ризотто с маслятами
Ризотто
Комментарии к рецепту
Мама сделала ризотто с цуккини и черным кунжутом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
V_unison, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ризотто с цуккини и черным кунжутом пробовать))))
V_unison, ризотто с цуккини и черным кунжутом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
V_unison, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт ризотто с клубникой, зашла к вам на страницу - теперь ещё и ризотто с цуккини и черным кунжутом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как вкусно! Я полюбила ризотто с цуккини и черным кунжутом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ризотто с цуккини и черным кунжутом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Это мой самый любимый рецепт ризотто с цуккини и черным кунжутом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт ризотто с цуккини и черным кунжутом меня выручил!
Брависсимо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Ох, какая вкуснятина!
V_unison, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Шоколадный ризотто
Ризотто