Рагу с куриной грудкой и белыми грибами
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Авторская
Рагу универсальное блюдо, приготовить его можно из чего угодно. Например, с курятиной, грибами и овощами получатся сытно, вкусно, полезно и не очень дорого.
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу с мясом, грибами и овощами. Должно понравиться.
Фото рагу с куриной грудкой и белыми грибами.
Приготовление
-
Взбить вилкой в однородную массу пасту томатную, соль, сахар, залить порезанную на кусочки куриную грудку, дать постоять минимум треть часа. Обжарить в масле пластинки чеснока и кубики лука, всыпать мясо, жарить минут пять.
-
Покрошить молодые кабачки (чистить не нужно) на кубики, переложить в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавить мясо с чесноком и луком, кусочки грибов и фасоль, протушить рагу с куриной грудкой и белыми грибами примерно треть часа до полной готовности на среднем огне, присыпать порубленной зеленью с любимыми специями.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- куриная грудка 500 г
- кабачки 1 шт.
- грибы белые 1 стак.
- бобы/фасоль 1/2 стак.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- томатная паста 3 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- вода 4 стак.
- специи
- зелень
Фрикасе из куриной грудки
Рагу
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Idullu, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт рагу с куриной грудкой и белыми грибами очень вкусный. Так же часто готовлю http://recipecollections.ru/goryachee/ragu/ispanskoe-ragu.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Какой интересный рецепт рагу с куриной грудкой и белыми грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вот сейчас по Вашему рецепту, idullu, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу с куриной грудкой и белыми грибами периодически готовим!!!)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рагу с куриной грудкой и белыми грибами.
Это было превосходно...
чуть рагу с куриной грудкой и белыми грибами вместе с пальцами не слопала)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо idullu за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Муж не любит рагу с куриной грудкой и белыми грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему рагу с куриной грудкой и белыми грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рагу с ягненком
Рагу