Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу с мясом, грибами и овощами. Должно понравиться.
Нарезаем помидоры, сельдерей и картофель кубиками, рубим чеснок. Нарезаем грибы ломтиками и обжариваем на части растительного масла до золотистого цвета. Нарезаем ветчину кубиками и обжариваем на части растительного масла.
2. Вливаем в форму для запекания небольшое количество растительного масла. Выкладываем в форму картофель, солим и перчим по вкусу. Выкладываем на картофель стручковую фасоль, грибы, помидоры, сельдерей, чеснок и ветчину. Мелко шинкуем зеленый лук и посыпаем им овощи. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 40-60 минут.
3. Смешиваем майонез и кетчуп. Поливаем овощи соусом за 10 минут до окончания приготовления блюда.
4. Посыпаем рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из молодых овощей и говядины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Простые рецепты
Рагу
Пихельштайнер - густой наваристый суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Другое название пихельштайнера - рагу Бисмарка, потому что он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда...
Рагу
картофель — 2 шт. • капуста белокочанная — 100 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 30 мл • лавровый лист • петрушка • сметана —...
Рагу
Филе куриной грудки 600 г • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек • Лук-порей 1 шт. • Стебель сельдерея 1 шт. • Шампиньоны 300 г • Пшеничная...
Рагу из телятины с грибами
Рагу
Комментарии к рецепту
Lyudmila71, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Кстати, когда я первый раз попробовала рагу из овощей с ветчиной и грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Чудесный рецепт рагу из овощей с ветчиной и грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Всё круто, всё вкусно, спасибо lyudmila71 за твои рецепты.))))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рагу из овощей с ветчиной и грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рагу из овощей в мультиварке.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рагу из овощей с ветчиной и грибами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Рагу из овощей с ветчиной и грибами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, lyudmila71, очень вкусно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Lyudmila71, спасибо огромное за рецепт рагу из овощей с ветчиной и грибами!
делаю уже 5-й раз!
Вы там знаете толк в еде :)
Lyudmila71, рецепт рагу из овощей с ветчиной и грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Рагу из баранины и овощей
Рагу