Рагу из свинины, овощей и шампиньонов
Рецепт от Юля Гресько
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 164 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Нож шефский
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из свинины с овощами. Должно понравиться.
Фото рагу из свинины, овощей и шампиньонов.
Приготовление
-
Свинину и овощи нарезать.
-
Мясо обжарить до румяной корочки. Добавить, лук и чеснок.
-
Далее овощи и грибы, обжарить минут 5.
-
Влить томатный сок, посолить, приправить специями и перцем.
-
Тушить под крышкой минут 30-40, не перемешивая.
-
В конце приготовление посыпать нарезанной петрушкой и дать настояться.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из молодых овощей и говядины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Сладкий перец 1 шт.
- Свинина 500 г
- Помидоры 100 г
- Баклажаны 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Томатный сок 1 стак.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Шампиньоны 70 г
Рагу из овощей в мультиварке
Рагу
Комментарии к рецепту
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
теперь рагу из свинины, овощей и шампиньонов -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Юля, рецепт рагу из свинины, овощей и шампиньонов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Юля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рагу из свинины, овощей и шампиньонов — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рагу из свинины, овощей и шампиньонов, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рагу из свинины, овощей и шампиньонов.
СПАСИБОЧКИ!
Кто-нибудь интересовался рагу из овощей в мультиварке?
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рагу из свинины, овощей и шампиньонов меня выручил!
Спасибо!
Отличный рецепт рагу из свинины, овощей и шампиньонов!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я, как большая любительница рагу из свинины, овощей и шампиньонов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рагу из свинины, овощей и шампиньонов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Рагу из баранины и овощей
Рагу