Рагу из овощей с огурцом

Рецепт от toma

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из молодых овощей и говядины. Должно понравиться.

Рецепт рагу из овощей с огурцом

Фото рагу из овощей с огурцом.

Приготовление

  1. Нарезаем тонкими кусочками огурцы и помидоры; перец нарезать соломкой; лук режем кольцами.

  2. Приготовленные овощи укладываем в кастрюлю слоями: огурцы, помидоры, перец, лук.

  3. Ставим на медленный огонь. Солим, заливаем растительным маслом так, чтобы овощи пропитались. Слегка все помешиваем.

  4. Накрываем крышкой и тушим 25-30 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из баранины и овощей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 300 г
  • Сладкий перец 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рисович Кристина
Рисович Кристина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рагу из овощей с огурцом
спасибо за рецепт…

ashithed
ashithed

Спасибо за рецептик рагу из овощей с огурцом!!!
Муж был в восторге.
рагу из овощей с огурцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Женя Сухонина
Женя Сухонина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

kurnikova_90
kurnikova_90

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Диана Садовская
Диана Садовская

Посмотрите здесь тоже про рагу из овощей в мультиварке.

aterithas1973
aterithas1973

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ichurd1993
ichurd1993

Необыкновенный рецепт рагу из овощей с огурцом!!!

alesya
alesya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рагу из овощей с огурцом. Вот я ему и приготовлю.

Елисеева Лера
Елисеева Лера

Спасибо!
Все здорово получилось!

olya
olya

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

shurochkina_76
shurochkina_76

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рагу из овощей с огурцом

westoreno
westoreno

А как здесь добавить рецепт в закладки?

katya91
katya91

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Кристина Ельхимова
Кристина Ельхимова

Вкуснятина неописуемая!!!