Рагу из овощей с бедром индейки

Рецепт от omsers1974

Рагу состоит из тыквы, перца и опят, не много перца и ароматных трав, и бедро индейки.

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из молодых овощей и говядины. Должно понравиться.

Рецепт рагу из овощей с бедром индейки

Фото рагу из овощей с бедром индейки.

Приготовление

  1. Все овощи нарезаем не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом и тушим на маленьком огне 4 минуты, добавляем специи и тушим еще пару минут, затем немного воды и накрываем крышкой, оставляем минут на 20

  2. Бедро режем порционными кусочками, обжариваем на сковороде с оливковым маслом на сильном огне в течение 4 минут, добавляем воды и убавляем огонь, накрываем крышкой и начинаем тушить минут 25.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из баранины и овощей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • индейка - 300 г
  • специи - 150 г
  • опята - 100 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
anya
anya

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

itistere1975
itistere1975

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

olesya
olesya

Приготовила.
Едим.
Но от рагу из овощей с бедром индейки я ожидала бО'льшего!!!

Садовская Аська
Садовская Аська

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

edesedint
edesedint

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Явлошевич Лена
Явлошевич Лена

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Привет всем, случайно узнала о http://recipecollections.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ovoschei-v-multivarke, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

elyilor
elyilor

Спасибо! Люблю рагу из овощей с бедром индейки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alesya
alesya

Когда делала рагу из овощей с бедром индейки и не сомневалась, что получится вкусно!

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.