Плов с изюмом и орехами

Name: плов с изюмом и орехами
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Узбекская кухня
Ingredients: Вода 1.2 л; Длиннозерный рис 800 г; Фарш из баранины 500 г; Лук репчатый 5 шт.; Кешью 100 г; Кедровые орехи 100 г; Миндаль 100 г; Изюм 50 г; Растительное масло 3 ст.л.; Молотая корица 1 ч. ложка; Черный молотый перец 1/2 ч. ложки; Лавровый лист 2 шт.

Рецепт от Кетова Софья

Простой рецепт плова
Время приготовления: 55 мин
Порций: 8
Калорий: 898 ккал
Рецепт узбекской кухни

Чтобы блюдо получилось более ароматным, в мясной фарш можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы.

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

Фото плова с изюмом и орехами.

Приготовление

Лук очистить и измельчить. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 5 мин Добавить кусочки баранины, изюм, молотую корицу, молотый перец и лавровый лист. Перемешать и жарить 7-10 мин
Рис промыть и добавить в сковороду, хорошо перемешать. Добавить кубики MAGGI MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и томить на медленном огне в течение 20 мин
Кешью, кедровые орехи и миндаль обжарить в сковороде без масла 3-5 мин, до золотистого цвета. Перед подачей на стол смесь из орехов добавить в плов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овощной плов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

Вода 1.2 л
Длиннозерный рис 800 г
Фарш из баранины 500 г
Лук репчатый 5 шт.
Кешью 100 г
Кедровые орехи 100 г
Миндаль 100 г
Изюм 50 г
Растительное масло 3 ст.л.
Молотая корица 1 ч. ложка
Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить сладкий плов с сухофруктами и орехами

Плов

рис — 100 г • вода — 480 мл • изюм — 20 г • курага — 50 г • грецкие орехи (очищенные) — 20 г • барбарис • корица • масло сливочное — 40 г • тесто слоеное — 200 г • сахар — 30 г • соль...

Рецепт азербайджанского плова с фото

Плов

Баранина - 1 кг • Рис - 2 стак. (200 мл) • Лук репчатый - 8 шт. • Алыча - 450 г • Гранат - 2 шт. • Изюм - 0.5 стак. (200 мл) • Шафран - 1 ст.л. • Сливочное масло - 3 ст.л. • Вода - 1 стак. (200 мл) • Пшеничная...

Рецепт плова с вешенками пошагово

Плов

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!...

Видео приготовления плова бухарского

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Урбанас Нюта

Отличная тема:) уже в закладке.

ichurd1993

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Тома Шепеленко

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

fegetsin_90

Я делала плов с изюмом и орехами по рецепту Кетова, мне понравилось.
Даже брату, который плов с изюмом и орехами не любит,понравилось!

hedite1970

Кетова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

balareva_85

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

alonended

У девочек встречала похожие рецепты: плов с вешенками.

Диана Красивова

Кетова, спасибо большое, за вкусный превкусный плов с изюмом и орехами!!!

grushevskaya_87

Кетова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

zhenya

Готовится элементарно)

berezan_85

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

tirsetr1989

А я всегда готовлю с Кетова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

asuncofou1971

Мой парень просто обожает плов с изюмом и орехами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

mukan_93

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Саша Дорожко

Кетова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

erantis1975

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Валя Цыганова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Как приготовить шаха плов

Плов

Если вы хотите приготовить нечто не только вкусное, но и весьма оригинальное, тогда этот довольно простой рецепт шах плова станет для вас настоящей находкой. Поверьте, такого вы еще не пробовали!...