Плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Рецепт от adelya

Мы не будем настаивать на названии и говорить о правильности выбранных ингредиентов. Просто попробуйте приготовить наш вариант и, быть может, он станет традиционным блюдом на вашем столе. Плов с курицей и изюмом это сказка, приправленная морковью по-корейски.

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова с курицей в булочке. Должно понравиться.

Рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Фото плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски.

Приготовление

  1. Куриные кусочки обмыть и обсушить.

  2. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.

  3. Лук мелко нашинковать.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 3
  4. Добавить лук к курице.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 4
  5. Добавить рис и продолжать обжаривать.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 5
  6. Изюм промыть и перебрать от хвостиков.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 6
  7. Добавить в сковороду изюм, специи для плова и соль.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 7
  8. Залить водой до верха курицы и томить на медленном огне под крышкой 15 минут.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 8
  9. Добавить морковь по-корейски и перемешать. Томить под крышкой еще 5-7 минут.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 9
  10. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 10
  11. Вкусный плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую плов с курицей в казане. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Курица — 5-6 шт.
  • Рис длиннозерный — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Изюм белый — 100 г
  • Корейская морковь — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Петрушка (зелень) (для украшения) — по вкусу
  • Приправы для плова — по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
saruenoul
saruenoul

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

enestom1996
enestom1996

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

atestofo
atestofo

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

kraft_72
kraft_72

Adelya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

okensus
okensus

пилав с курицей, изюмом и кедровыми орешками готовила, а плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски еще нет. Надо попробовать.

Присевок Рая
Присевок Рая

Отличная тема:) уже в закладке.

uradedl1986
uradedl1986

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
adelya, ваш рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

olga
olga

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

yana94
yana94

Adelya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

congacata
congacata

Я теперь просто обязана приготовить плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски

logoida_88
logoida_88

Первый раз сделала сама плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

teana1980
teana1980

Рецепты супер, спасибо огромное!

vita92
vita92

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

galka
galka

Спасибо дорогуша чувствую рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски станет любимкой
хочу хочу

enestom1996
enestom1996

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Зинкович Эмма
Зинкович Эмма

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.