Очень вкусный грибной плов, без мяса. Варить лучше на готовом курином или говяжьем бульоне, но можно делать и с бульонными кубиками - лучше всего с грибными, тогда плов получится вегетарианским.
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.
Рис залить бульоном и поставить вариться.
На сливочном масле пассеровать лук. После того как лук обжарили до прозрачности, добавить морковку. Пожарить еще несколько минут.
Через 10 минут, с начала варки риса, выложить в кастрюлю лук и морковку поверх риса. Не перемешивать.
Шампиньоны нарезать мелко. Добавить в кастрюлю. Перемешать. Посолить, поперчить. Добавить петрушку и варить еще 5-10 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую по мотивам шах-плов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Плов
Растительное масло 300 мл • Рис 1 кг • Мясо 1 кг • Лук 3 головки • Специи по вкусу • Морковь 1 кг • Соль 1 столовая ложка...
Плов
Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!...
Плов
Вообще, считается, что плов со свининой - неправильное блюдо. плов может быть с птицей, говядиной или классически - с бараниной, но что уж поделать, когда домашние просят именно плов и именно со свининой?...
Плов
Благодаря грибам плов приобретает невероятный аромат. Овощную смесь можно использовать любую, которую вы любите....
Плов ферганский
Плов
Комментарии к рецепту
Upaile, рецепт грибного плова замечательный!
Спасибо!
Грибной плов прелесть, спасибо за рецепт
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо, upaile!
Ваш рецепт грибного плова всё-таки самый лучший из всех!
Upaile, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт классического плова, зашла к вам на страницу - теперь ещё и грибного плова придется готовить, у вас все так аппетитно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Сижу сейчас, доедаю грибной плов.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Upaile, спасибо огромное за рецепт грибного плова!
делаю уже 5-й раз!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала грибной плов,очень понравилось.Спасибо.
Морской плов
Плов