Плов постный

Рецепт от endin

Благодаря грибам плов приобретает невероятный аромат. Овощную смесь можно использовать любую, которую вы любите.

Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

Рецепт плова постного

Фото плова постного.

Приготовление

  1. Рис сварить до полуготовности. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистости.

  2. Грибы сварить в подсоленной воде, мелко порезать, обжарить вместе с луком. Выложите.

    плов постный. Шаг 2
  3. На той же сковороде обжарьте овощи (не размораживая). Берите ту овощную смесь, которая нравится вам. У меня в равных пропорциях: морковь, стручковая фасоль, кабачки, болгарский перец, помидоры.

    плов постный. Шаг 3
  4. В огнеупорной форме смешать рис, овощи и грибы. Посолить, приправить перцем. Шафран развести в 1 ст горячей воде. Залить шафрановой водой плов, накрыть крышкой, поставить в духовку томится на 20-25 минут.

    плов постный. Шаг 4
  5. Приятного аппетита.

    плов постный. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постный плов с черносливом и курагой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • рис басмати - 200 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • грибы белые - 300 г
  • овощная смесь замороженная - 500 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • шафран - 1 ч.л.
  • соль - 1

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
encito
encito

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

angouc2004
angouc2004

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Люда Никишина
Люда Никишина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Мхитарян Зоя
Мхитарян Зоя

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lida
lida

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lyalya
lyalya

Спасибо, endin!
Ваш рецепт плова постного всё-таки самый лучший из всех!

ideni
ideni

Это было превосходно...
чуть плов постный вместе с пальцами не слопала)

ishangou
ishangou

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят плов с помидорами.

Еремчук Зина
Еремчук Зина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

isissi1975
isissi1975

Это очень - очень вкусный рецепт!

rulficow1986
rulficow1986

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))