Овощной плов
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 80 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.
Фото овощного плова.
Приготовление
-
Морковку чистим и режем средним брусочком. Кладем в разогретую кастрюлю с маслом и обжариваем. Лук чистим и режем полукольцами и добавляем в кастрюлю, перемешиваем обжариваем.
-
Добавляем смесь овощей перемешиваем. Чистим чеснок кладем зубчиками перец чили чистим и режем, добавляем в кастрюлю зиру, все хорошо перемешиваем.
-
Засыпаем рис, аккуратно наливаем воду 300 мил. мешать не надо, соль перец по вкусу, закрываем крышкой и варим до готовности.
-
Петрушку режем мелко и добавляем в плов, когда он будет готов тогда и перемешиваем весь плов.
-
Выкладываем на тарелку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овощной плов с цукини. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- рис длиннозерный золотистый - 150 г
- морковь - 100 г
- лук репчатый - 2 шт.
- овощная смесь - 350 г
- петрушка - 1 пучок
- зира - 1 ч.л.
- чеснок - 7 зубчиков
- перец чили красный - 2 шт.
Плов ферганский
Плов
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я сделаю его на Новый год!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вкусно)) меня захвалили
Какой замечательный рецепт. Моим любителям овощного плова с индейкой обязательно понравится.
Сейчас буду готовить овощной плов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец овощной плов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, aska!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит овощной плов, оценили.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Aska, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ух ты! Как красиво и просто!
Иранский плов
Плов