Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Тыкву почистить и нарезать кусочками 3 см.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Все остальные овощи тоже некрупно порезать, но не смешивать.
В жаропрочной сковороде, которую потом можно будет поставить в духовку, разогреть растительное масло и 5 минут тушить в ней репчатый лук и чеснок, сбрызгивая водой, если это необходимо.
Добавить листья тимьяна, лавровый лист, кориандр, тмин, куркуму и красный перец, перемешать.
Индейку нарезать длинными узкими полосками, отправить в сковороду и встряхнуть, чтобы все перемешалось. Готовить две минуты.
Добавить нарезанные лук-порей, морковь и тыкву и готовить 3 минуты.
Рис промыть и всыпать в сковороду.
Влить бульон, добавить зеленый горошек и помидоры. Довести до кипения, накрыть крышкой или фольгой и переставить в духовку. Готовить 30 40 минут, пока рис не станет мягким и большая часть жидкости не впитается.
Достать из духовки и разрыхлить рис. Снова закрыть крышкой и оставить на 3 5 минут.
Кинзу или петрушку мелко порубить.
Готовый рис поперчить, посыпать нарубленной зеленью и подавать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овощной плов с цукини. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Плов
куриное филе - 300 г • тыква - 300 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 170 г • лук-порей - 1 шт. • лук репчатый - 2 шт. • горошек зеленый замороженный - 100 г • чеснок - 1 головка • кинза свежая - 1 пучок...
Плов
Не все ж нам готовить плов с мясом. В овощном плове с грибами содержится масса полезной клетчатки, он не калориен и вкусен, а в дни поста - просто незаменим. Да и готовится не в пример быстрее....
Плов
Узбекский плов это не просто горячее блюдо, а настоящая традиция с большим количеством правил. Подберите необходимые ингредиенты, кухонные принадлежности и приступайте к готовке вместе со мной!...
Плов
Это рецепт одного из двух вариантов бухарского плова, который называется еще зеленый плов и справедливо считается одним из самых вкусных. Мы следуем рецепту, приспособленному к готовке в условиях городской...
Плов со свининой
Плов
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
АААААА как вкусно глядя на овощной плов с индейкой слюнки потекли ручьем!!:D
Овощной плов с индейкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сегодня приготовила овощной плов с индейкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с овощным пловом с индейкой!
Обалденно:)
спасибо за идейку овощного плова с индейкой.
Пробовала приготовить классический плов, подскажите что-нибудь попроще...
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Алина, классный рецепт овощного плова с индейкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Плов со шпинатом
Плов