Пельмени в горшочке
- Простой рецепт пельменей
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.
Фото пельменей в горшочке.
Приготовление
-
Печень замочить в молоке на 2-3 часа.
-
Печенку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 7-10 минут со всех сторон. 3. Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. 4. Пельмени отварите в подсоленной воде почти до готовности (после всплывания варите около 3-4 минут).5. На дно глиняного горшочка положите печенку, обжаренный лук, потом 5-7 пельменей, сверху залейте водичкой из-под варки пельменей так, чтобы она закрывала все на 2/3, положите в каждый горшочек по ч. л. французской горчицы и по 1/3 бульонного кубика. 6. Горшочки накройте крышками и поставьте в нагретую до 180-200 градусов духовку. 7. Запекайте в духовке в течение 20 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пельмени запеченные в горшочке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- пельмени - 1 г
- говяжья печень - 2 г
- мука - 3 ст.л.
- горчица французская - 4 ст.л.
- молоко - 5 шт.
- лук репчатый - 6 шт.
- соль - 7
- перец черный молотый - 8 шт.
- бульонные кубики - 9 шт.
Пельмени с картошкой
Пельмени
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Vitaminolya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
пельмени в горшочке в духовке готовила, а вот пельмени в горшочке - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Пельмени в горшочке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, vitaminolya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пельмени в горшочке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Делаю пельмени в горшочке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Vitaminolya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Vitaminolya, спасибо огромное за рецепт пельменей в горшочке!
делаю уже 5-й раз!
Уверена маме понравится
все любители пельменей в горшочке оценили!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо! Беру в закладки.
Очень давно приметила этот рецептик пельменей в горшочке.
Получилось просто чудесно!
vitaminolya спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ухтышка какой рецепт пельменей в горшочке!!!!!!!
слюни текут рекой
Пельмени запеченные
Пельмени