Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.
Приготовим для пельменей фарш. Для этого мясо и лук перекрутим на мясорубке, приправим солью, перцем и перемешаем.
2. Из муки, яиц, соли и воды замесите тесто.
3. Вымешивайте хорошо тесто. Когда оно не будет липнуть к рукам, значит готово.
4. Раскатайте скалкой тесто и положите его на пельменицу притушенную мукой.
5. В каждое гнездо пельменицы положите фарш и прикройте сверху еще одним пластом раскатанного теста.
6. Скалкой катайте по пельменицы, чтобы два пласта теста слепились между собой. Затем по краям пельменицы удалите остатки теста.
7. Переверните пельменицу и высыпьте из нее пельмени.
8. В кастрюлю с кипящей и подсоленной водой положите пельмени и варите их около 5 минут после закипания.
9. Подавайте пельмени со сметаной или сливочным маслом. Всем приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сибирские пельмени. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пельмени
Пельмени из говядины можно есть на завтрак, обед или ужин. Рецепт этого универсального блюда придется по душе абсолютно любому человеку, особенно если готовить в соответствии с пожеланиями этого самого...
Пельмени
Вся прелесть этого замечательного блюда в том, что оно совмещает в себе простоту приготовления, экономичность и потрясающий вкус, такие пельмени отличнейший вариант для сытного ужина или обеда....
Пельмени
Чесно говоря, и не думала этот рецепт выкладывать, - уж больно примитивный. А потом подумала, а вдруг кому-то пригодится? Вот у меня никогда пельмени не оставались, а то вдруг остались со вчерашнего дня,...
Пельмени
Из всех моих знакомых, друзей и родственников нет ни одного человека, который не любил бы пельмени. В магазинах представлен широкий выбор пельменей, порой долго стоишь и выбираешь, читаешь состав, смотришь...
Пельмени Сибирские
Пельмени
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Увидев рецепт настоящих сибирских пельменей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Кто-нибудь интересовался пельменями сибирскими?
Лежакина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я настоящие сибирские пельмени готовить...
Лежакина, это просто волшебный рецепт!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили настоящие сибирские пельмени вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Лежакина, сделала сегодня настоящие сибирские пельмени.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я делала настоящие сибирские пельмени к приезду родственников.Все съели!!!
Вчера приготовила настоящие сибирские пельмени!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Лежакина, спасибо за прекрасный рецепт! настоящие сибирские пельмени всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пельмени с грибами
Пельмени