Тушеная капуста по-итальянски

Рецепт от Ольга♥Ч

Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день:)

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тушеной капусты с фаршем. Должно понравиться.

Рецепт тушеной капусты по-итальянски

Фото тушеной капусты по-итальянски.

Приготовление

  1. Нашинковать (или просто нарезать) капусту, тушить на растительном масле с добавлением небольшого количества воды до полуготовности,

  2. добавить нарезанные помидоры (без кожицы), тушить 3-4 минуты.

    тушеная капуста по-итальянски. Шаг 2
  3. Посыпать базиликом, посолить, поперчить.

    тушеная капуста по-итальянски. Шаг 3
  4. Затем добавить маслины, разрезанные на 2-3 части, прогреть.

    тушеная капуста по-итальянски. Шаг 4
  5. Подавать на веточках рукколы. В постный день блюдо можно дополнить кунжутом или кедровыми орешками. Приятного аппетита!:)

    тушеная капуста по-итальянски. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капусту с чесноком в маринаде. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Простые рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • помидоры - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Трубянникова Юлия
Трубянникова Юлия

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тушеную капусту по-итальянски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

metasheva_74
metasheva_74

Очень вкусно!
Все как в рецепте Ольга♥Ч.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Нелвина Вера
Нелвина Вера

Ольга♥Ч!
Спасибо огромное за новенький рецептик тушеной капусты по-итальянски!!!

inka
inka

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тушеной капусты по-итальянски.
Ольга♥Ч, спасибо!!!

isurande
isurande

Для разнообразия часто готовлю брюссельскую капусту с шампиньонами, получается вкусно и быстро.

sasha83
sasha83

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

sortanow1972
sortanow1972

Я хочу приготовить тушеную капусту по-итальянски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ксюня Хисамова
Ксюня Хисамова

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

София Белоцерковец
София Белоцерковец

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Садовская Аська
Садовская Аська

Спасибо за рецепт тушеной капусты по-итальянски, он мне пригодился.

tofofise1972
tofofise1972

Ольга♥Ч, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

manyakova_86
manyakova_86

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тушеную капусту по-итальянски
спасибо за рецепт…

ilyichyova_83
ilyichyova_83

Спасибо Ольга♥Ч за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

yaditroun
yaditroun

Спасибо большое за рецепт, Ольга♥Ч.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

arint2000
arint2000

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!