Цветная капуста с картошкой в духовке
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Авторская
Полезное и вкусное блюдо - готовится легко и быстро
Очень люблю цветную капусту в различных вариациях. Делюсь удачным, на мой взгляд, рецептом.
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт цветной капусты, запеченной целиком. Должно понравиться.
Фото цветной капусты с картошкой в духовке.
Приготовление
-
Отмерить ингредиенты.
-
Картофель очистить, залить водой и довести до кипения. Варить в подсоленной воде 15 минут.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, замочить на 10 минут в холодной подсоленной воде.
-
Воду слить, капусту промыть, залить кипятком и варить около 7 минут.
-
Откинуть на дуршлаг.
-
Картофель нарезать кружочками и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, поперчить.
-
На картофель разложить капусту, также посолить и поперчить.
-
Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить поверх капусты.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Заливка. Яйца взбить с молоком до однородности. Посолить, поперчить и перемешать.
-
Вылить в форму молочную смесь.
-
Сверху посыпать тертым сыром. Запекать овощи в разогретой до 180 С духовке около 40 минут до образования золотистой корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеченную цветную капусту. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Красивые рецепты • Рецепты в духовке
Ингредиенты на четыре порции
Заливка:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
Цветная капуста в мультиварке
Овощи
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что цветная капуста с картошкой в духовке превзойдет все ожидания.
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеченную цветную капусту с ананасами и индийской заправкой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Laret, умничка!
Какой аппетитный рецептик цветной капусты с картошкой в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо! Беру в закладки.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
А я всегда готовлю с laret и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Капуста в тесте в духовке
Овощи