Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт закусочного кекса с летними овощами, вялеными томатами и белым вином. Должно понравиться.
Картофель очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.
В глубокий сотейник влить сливки, молоко и вино.
Добавить измельченный чеснок и мускатный орех и нагреть, не доводя до кипения.
Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой картофеля.
Залить третью сливочного соуса, посыпать небольшим количеством тертого сыры и тимьяна и повторить операцию еще два раза.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение 40 минут.
Картофельный гратен с белым вином
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасту в фольге с креветками и сухим белым вином. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ризотто
Куриный бульон 5 стак. • Белое сухое вино 3/4 стак. • Сливочное масло 6 столовых ложек • Чесночная паста 2 ч.л. • Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки • Лук репчатый 200 г • Креветки 230 г • Рис арборио...
Овощи
Объедение! Картофель - это всегда вкусное блюдо, а с добавлением французского аромата - это нечто, что украшает нас изнутри)...
Ризотто
Рис басмати 500 г • Семга 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Белое сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 1 кусок • Рыбный бульон 1 л • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соль по вкусу...
Гратен с сыром
Закуски
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за рецепт картофельного гратен с белым вином, получилось!
Спасибо за информацию!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Сразу захотелось попробовать (люблю сливочный соус с белым вином).
Приготовила!!!
iserenden, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Большое спасибо!!!
У iserenden очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельный гратен с белым вином
Ягоды Гратен
Заготовки