Ветчина в апельсиново-горчичной глазури на гриле
Рецепт от Апуник Снежанна
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 6
- Калорий: 101 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт апельсинова-морковного чизкейк. Должно понравиться.
Фото ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле.
Приготовление
-
В миске смешайте мармелад, горчицу, ворчестерский соус и воду. Вылейте в форму и ровным слоем выложите толстые куски ветчины. Перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Выложите куски ветчины на решетку и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, 35-40 минут.
На заметку
Куски ветчины надо брать толщиной примерно 2,5-3 см.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бифштекс на гриле с печеной чечевицей. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Апельсиновый маринад 1/2 стак.
- Горчица 1/4 стак.
- Вустерширский соус 1 ч.л.
- Вода 0,3 стак.
- Ветчина 6 кусков
Утка в глазури с печеным картофелем
Мясо
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Апуник, рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле замечательный!
Спасибо!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ветчину в апельсиново-горчичной глазури на гриле пробовать))))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отлично. Очень понравилось.
Апуник, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается ветчина в апельсиново-горчичной глазури на гриле!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте салат из баварских сосисок, томатов и лука с горчичной заправкой.
Рецептик супер!!:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Готовила ветчину в апельсиново-горчичной глазури на гриле много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сочные люля-кебабы на гриле
Мясо