Свиные отбивные на гриле
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 697 ккал
- Рецепт американской кухни
Вкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд. Маринуем свин. отбивные заранее, а затем отправляем на гриль или в духовку. Рецепт идет на 6 порций, я делала для себя меньше, убавив продукты.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт отбивных из птицы по-студенчески. Должно понравиться.
Фото свиных отбивных на гриле.
Приготовление
-
Свиные отбивные посолить и поперчить.
-
В пакете или в блюде смешаем апельсин. сок, цедру апельсина и лимона, олив. масло и розмарин.
-
Добавим в пакет свин. отбивные, сверху выложим порезанный чеснок и чеснок дольками. Закроем пакет и поставим в холодильник на ночь.
-
Достанем свин. отбивные с пакета, встряхнем с них маринад, положим в тарелку и дадим постоять 30мин при комн. тем-ре. Подготовим гриль, разогрев на сред. высоком огне. Выложим наши свин. отбивные и обжариваем по 4мин каждая сторона или до приготовления. Готовые свин. отбивные прикроем тарелкой и дадим им постоять 10мин После подаем с гарниром на стол.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую отбивные из филе кролика. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- апельсин - по вкусу
- лимонная цедра - 1 шт.
Сочные люля-кебабы на гриле
Мясо
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
ОО, мой любимы рецептик свиных отбивных на гриле
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - elyonti ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, elyonti!
Бесподобный рецепт свиных отбивных на гриле!!!
Все получилось, спасибо, elyonti!!!
Может попробуешь как нибудь свиных рулетиков с фаршированными финиками?
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Отбивные куриные из филе
Мясо