Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт турецкого острого соуса из печеных овощей к крупам и лепешкам. Должно понравиться.
Разогрейте гриль или мангал.
В небольшой миске смешайте паприку, чили, кумин, сахар и чили анчо. Посыпьте рыбу солью и натрите пряной смесью. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте примерно 7 минут, затем сбрызните кленовым сиропом и жарьте еще 1 минуту или до готовности.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую острый рис с вялеными помидорами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние сиропы
Рыба
Коричневый сахар 1 стак. • Паприка 1/2 стак. • Крупная соль 30 г • Сушеный тимьян 2 столовые ложки • Филе лосося 1 кг...
Соусы
Сливы - 250 г • Перец дунганский острый - 100 г • Перец зеленый острый - 2 шт. • Имбирь сухой - 1 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Лимонный сок - 1 ст.л. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло растительное...
Рыба
200-250г пасты • 0,5 стак. рыбного или куриного бульона • 0,5 стак. белого сухого вина • 0,5 стак. жирных сливок • 2 луковицы • 1ст.л.сливочного масла • эстрагон сушеный • 100г лосося холодного копчен...
Маринованный острый перец
Маринование
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Острого лосося на гриле в глазури из кленового сиропа просто супер, мои гости все были в восторге!!! yulyasha74, спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт острого тыквенного супа-пюре.
Yulyasha74, острого лосося на гриле в глазури из кленового сиропа делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вчера приготовила острого лосося на гриле в глазури из кленового сиропа!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Yulyasha74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Рецепт острого лосося на гриле в глазури из кленового сиропа — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Острый тыквенный суп-пюре
Суп-пюре