Цыпленок с цитрусовыми и пряными травами

Рецепт от dicofpari

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт булочек с чесноком, сыром и пряными травами. Должно понравиться.

Рецепт цыпленка с цитрусовыми и пряными травами

Фото цыпленка с цитрусовыми и пряными травами.

Приготовление

  1. Цыпленка помыть и нарубить порционными кусками.

  2. Выжать сок из лимона, мандарина и грейпфрута.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 2
  3. Розмарин и орегано помыть и обсушить.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 3
  4. Мелко порубить травы и чеснок.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 4
  5. Смешать сок и травы, добавить вустерский соус. Перемешать. Добавить соль и перец.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 5
  6. Залить цыпленка маринадом и оставить на 2-3 часа. Идеально - на ночь.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 6
  7. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Периодически поливать выделившимся соком. К такому мясу в качестве гарнира хорошо подавать рассыпчатый рис, а в качестве подгарнировки - обжаренные на сухой сковороде колечки цитрусовых. Приятного аппетита.

    цыпленок с цитрусовыми и пряными травами. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую цыпленка по-итальянски pollo alla diabolo. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • цыпленок - 1 кг
  • мандарины - 2 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • грейпфруты - ½ шт.
  • розмарин - 1 веточка
  • орегано - 2 веточки
  • чеснок - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
unguryanu_81
unguryanu_81

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

cicete
cicete

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить цыпленка с цитрусовыми и пряными травами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

itareda
itareda

Dicofpari, аппетитно - чудо!

otrade
otrade

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

giono
giono

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик цыпленка с цитрусовыми и пряными травами.
dicofpari, спасибо!!!

София Думина
София Думина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

tambetl1971
tambetl1971

Цыпленок с цитрусовыми и пряными травами конечно на любителя.
Но понравилось.

asofres1991
asofres1991

Сделала цыпленка с цитрусовыми и пряными травами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

khlevova_72
khlevova_72

Я делала цыпленка с цитрусовыми и пряными травами, мне понравилось.
Даже сестре, которая цыпленка с цитрусовыми и пряными травами не любит,понравилось!

Тома Шепеленко
Тома Шепеленко

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

luiza86
luiza86

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ideato
ideato

Спасибо за удивительные рецепты!

Кира Алышева
Кира Алышева

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

asuncofou
asuncofou

Хороший сайт, зайду еще.

Ксюня Хисамова
Ксюня Хисамова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, dicofpari.