Рецепт курицы карри по мотивам индийской кухни. Куриное филе тушенное с карри и сметаной. Получается очень нежный куриный соус с пряным ароматом.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы в пакете. Должно понравиться.
Нарезать лук, измельчить чеснок. В сковороде разогреть немного растительного масла, добавить мелко нарезанный лук и обжарить до прозрачности. Затем добавить нарезанное кусочками куриное филе. Обжарить около 10 минут, переворачивая кусочки Добавить приправу карри. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Смешать воду, сметану и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков и влить в сковороду, чтобы получился вкусный куриный соус. Довести до кипения, добавить соль, перец и чеснок. Тушить 20-25 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мясо
Курица в луково-шафрановом соусе блюдо очень нежное, ароматное! Соус получается тягучим, очень красивого янтарного цвета. Куриное мясо нежнейшее, с интересным ароматом. Идеальным гарниром станут рис или...
Мясо
В прошлом году к нам в гости приехала тетя мужа из Грузии. Захотелось ее чем-то удивить (по словам мужа, она очень вкусно готовит), а дома много груш. И вот порывшись в инете, я нашла рецепт курицы с грушей....
Мясо
Для придания сливочного вкуса замените воду на сливки. Вместо манго можно использовать ананас. При подаче украсьте грецкими орехами....
Мясо
Филе куриной грудки - 600 г • Шпинат - 150 г • Лук-порей - 1 стебель • Сливки 10% - 200 мл • Сыр - 50 г • Рафинированное растительное масло - 3 ст.л. • Соль, черный молотый перец....
Курица с рисом и карри
Мясо
Комментарии к рецепту
Inder, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы в соусе карри.
Столько восхищений от гостей!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу в соусе карри.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Курица в соусе карри - очень вкусно, продукты сочетаемые
Забрала в закладки recipecollections.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-risom-i-karri с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
И это вправду весьма необычный рецепт.
Inder, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
курицу в соусе карри приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала курицу в соусе карри,очень понравилось.Спасибо.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Inder!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт курицы в соусе карри разочаровал.
Никому не понравилось(
Обожаю курицу в соусе карри — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Как вкусно! Я полюбила курицу в соусе карри с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сувенир и только!
Курица по-азиатски
Мясо