Курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

Рецепт от and032
  • Простой рецепт мяса
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин

Очень вкусное блюдо по мотивам китайской кухни. Быстро и несложно готовится, можно как порадовать домочадцев, так и удивить неожиданных гостей)

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы терияки. Должно понравиться.

Рецепт курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе

Фото курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе.

Приготовление

  1. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке с добавлением масла, периодически помешивая, в течение 10-15 минут.

  2. Перец режем кубиками, измельчаем чеснок.

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Шаг 2
  3. Добавляем к готовящейся курице перец, чеснок, ананасы кусочками и жарим еще пять минут, постоянно помешивая. Перец должен оставаться хрустящим!

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Шаг 3
  4. Готовим соус: смешиваем ананасовый сок, крахмал, имбирь, томатную пасту и соевый соус. Вливаем на сковородку и перемешиваем, равномерно распределяя соус, около минуты до загустения, не доводя до кипения.

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Шаг 4
  5. Наше блюдо готово! Подавать можно как с рисом, так и самостоятельно. Приятного аппетита!

    курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу в луково-шафрановом соусе. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на три порции

  • филе куриной грудки 1 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • ананас консервированный 250 г
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • ананасовый сок 100 г
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • крахмал кукурузный 1 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • растительное масло без запаха 30 г

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Саша Дорожко
Саша Дорожко

And032 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tanya86
tanya86

Кульно

Валентина Нелвина
Валентина Нелвина

Сейчас пойду готовить)))

kurakina_71
kurakina_71

запеченая курица с картофелем и перцем для любителей курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе.

arint2000
arint2000

And032, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе.
Мне он нравится больше других.

tishukhina_95
tishukhina_95

Это какой-то шедевр!!!
and032, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

serafima99
serafima99

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

maiya
maiya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

kurakina_71
kurakina_71

And032, я всегда доверяю твоим рецептам!

zinka
zinka

Я, как большая любительница курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне курицы с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

unkimpor
unkimpor

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tata75
tata75

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам and032!!!

ersulol
ersulol

And032 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно курица с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

svetlana
svetlana

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе!!!
Еще раз спасибо!!!

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

guryanova_96
guryanova_96

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали курицу с перцем и ананасами в кисло-сладком соусе. Спасибо за рецепт!

lintili1993
lintili1993

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!