Курица с грушами в медовом соусе
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 1
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Авторская
В прошлом году к нам в гости приехала тетя мужа из Грузии. Захотелось ее чем-то удивить (по словам мужа, она очень вкусно готовит), а дома много груш. И вот порывшись в инете, я нашла рецепт курицы с грушей. Приготовила всем очень понравилось. Но в этом году была приятно удивлена, к нам в гости приезжала ее дочка и рассказала, что мама всем рассказывает про это блюдо и о впечатление о нем. Груш в этом году у нас много, съедать не успеваем, и что только я не готовила - и курицу с грушей, и печень с грушей, и запеканку с грушей. Ой, что-то разошлась, решила об одном рассказать и увлеклась. Так вот решила в этом году повторить блюдо, и ужас - рецепт потеряла, готовила по памяти. Получилось тоже очень вкусно! Рекомендую попробовать это блюдо.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы на банке. Должно понравиться.
Фото курицы с грушами в медовом соусе.
Приготовление
-
Очистить куриные ножки от кожицы и разрезать их на 2 части (я в первый раз это не очистила, о чем потом пожалела). Маринуем в соевом соусе и перце.
-
Порезать лук кубиками (можно полукольцами, на любителя). Обжарить лук на сливочном (1 ст. л.) и растительном масле до мягкости.
-
Добавить курицу к луку и обжарить с двух сторон до золотистого цвета (курочка должна стать румяной).
-
Готовим соус. Грушу режем на крупные кусочки удаляем серединку. На другой сковороде растопим сливочное масло и обжарим грушу минут 5, пока они немного не размягчатся. Добавляем мед и готовим 2-3 минуты, постоянно помешивая на среднем огне.
-
Соединяем соус с грушами с курицей и тушим под крышкой на медленном огне минут 25, периодически помешивая.
-
Быстро и просто. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу в пакете. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- груши - 4 шт.
- мед - 15 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
Курица в соусе карри
Мясо
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Курица с грушами в медовом соусе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
А я готовлю по этому рецепту свинины с грушами.
Ксенич, замечательный рецепт курицы с грушами в медовом соусе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Потрясающий рецепт курицы с грушами в медовом соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень простой рецепт курицы с грушами в медовом соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы с грушами в медовом соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, Ксенич, за рецепты.
Курица со шпинатом
Мясо