Курица по-азиатски
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 719 ккал
- Рецепт азиатской кухни
Этот рецепт нашла несколько лет назад в кулинарном журнале, с тех пор частенько его готовлю.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы на банке. Должно понравиться.
Фото курицы по-азиатски.
Приготовление
-
Окорочка рубим на 2 части.
-
Делаем маринад: Через пресс пропускаем чеснок и имбирь
-
Добавляем перец чили и куркуму.
-
Заливаем соевым соусом, хорошенько перемешиваем. Да, вид не очень, но ничего, зато потом будет вкусно.
-
Обмазываем курочку маринадом и убираем в холодильник на 3 часа.
-
Смешиваем сметану, яйца и 2 вида горчицы.
-
Курочку обмакиваем сначала в горчично-сметанно-яичную смесь, затем обваливаем в панировочных сухарях
-
Жарим на сковороде на растительном масле. Степень зажарки выберите сами, мы любим позажаристее.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую курицу в пакете. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- окорочек куриный 5 шт.
- чеснок 5 зуб
- корень имбиря по вкусу
- сметана 100 г
- горчица дижонская 1 ст.л.
- горчица острая 1 ст.л.
- соевый соус по вкусу
- перец чили молотый по вкусу
- куркума по вкусу
- растительное масло для жарки по вкусу
- яйца свежие 2 шт.
- сухари панировочные по вкусу
Курица с апельсинами
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
курица по-азиатски-это моя мечта!)))
Очень люблю курицу по-азиатски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Бесподобный рецепт курицы по-азиатски!!!
Все получилось, спасибо, Vera!!!
И от меня вот ссылка на курицу с рисом и карри.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу по-азиатски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за удивительные рецепты!
Курица со шпинатом
Мясо