Паста с мясным соусом
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 451 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Вкуснейшая паста с мясным соусом - станет отличным блюдом к ужину или обеденному столу. Мясо тушится с молоком, что придает блюду очень нежный и особый аромат. Надеюсь, вам понравится! Пробуем!
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты по-сардински. Должно понравиться.
Фото пасты с мясным соусом.
Приготовление
-
Мелко нарезаем лук и чеснок, трем морковь. Обжариваем овощи на сливочном масле 5-6 минут.
-
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности.
-
Теперь добавьте: соль по вкусу, тимьян, томаты вместе с соком (томаты размять вилкой) и молоко. Доведите все до кипения, затем сделайте минимальный огонь и тушите под крышкой 20 минут.
-
Тем временем, сварите спагетти. На готовую пасту кладем соус, присыпаем тертым сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим пасту с мясным соусом в домашних условиях. Для начала приготовьте соус, обжарив овощи с фаршем и добавив молоко, томаты и специи. Пока готовится соус, можно сварить спагетти. Подавайте на стол, присыпав блюдо тертым пармезаном. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую быструю пасту с соусом из копченого лосося. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 200 г
- Томаты — 330 г (в собственном соку)
- Молоко — 200 мл
- Тимьян — 1/4 ч.л. (сушеный)
- Соль — 1 По вкусу
- Спагетти — 300 г
Паста с соусом бешамель
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила макарошки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Yulyasha74, очень интересный вариант макарошек.:)
Я давненько поглядываю на макарошек с соусом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Если любишь макарошки, посмотри еще макарошки с соусом recipecollections.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-chernilami-karakatitsy-pod-sousom.
Спасибо, рецептик замечательный
Обалденно:)
спасибо за идейку макарошек.
Огромное спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макароны у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Делаю макароны с соусом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yulyasha74 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Yulyasha74 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Yulyasha74!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо вам, yulyasha74, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для макарон с соусом уже имеются в наличии.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Паста с Маскарпоне
Макароны и Паста