Спагетти с шампиньонами и мясным соусом

Рецепт от Надежда

Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт спагетти карбонара с шампиньонами. Должно понравиться.

Рецепт спагетти с шампиньонами и мясным соусом

Фото спагетти с шампиньонами и мясным соусом.

Приготовление

  1. Порезать полукольцами лук, тоненькими пластинками шампиньоны. Обжарить лук на масле, добавить шампиньоны. Размешать, готовить минут пять. Положить фарш. Размешать, готовить минут пять, добавить томатный соус. Посыпать перцем и солью.

  2. Налить в сковороду бульон или воду, тушить минут десять. Положить сметану. Размешать, покипятить несколько минут. Отварить спагетти, заправить оливковым маслом. Подавать спагетти с шампиньонами и мясным соусом, посыпав предварительно измельченной петрушкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую спагетти под соусом карбонара. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • говяжий фарш 200 г
  • спагетти 200 г
  • соус томатный 100 г
  • сметана 100 г
  • шампиньоны 7-10 шт.
  • бульон 1 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • масло оливковое
  • петрушка
  • соль

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
omiompaye
omiompaye

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт макарон с соусом!

2diesel
2diesel

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Диана Садовская
Диана Садовская

Пасибо тебе Надежда.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ira
ira

Надежда, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макарошки с соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lika
lika

Макароны «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sintome
sintome

Рецепт макарон с соусом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

undus
undus

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

За идею брала рецепт http://recipecollections.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-iz-kabachka-pod-sousom-iz-avokado. Получилось очень вкусно.

strugina_78
strugina_78

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

mumitist
mumitist

Надежда, отличный рецепт макарон
спасибо за идейку

vildanova_93
vildanova_93

Чуть язык не проглотила. Спасибо

yaditroun
yaditroun

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

pitik_88
pitik_88

Прочитала, надо попробовать.

alena90
alena90

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

levchenko_89
levchenko_89

Надежда, спасибо за новый вариант макарошек с соусом.
Нужно будет обязательно попробовать