Лазанья со шпинатом и соусом бешамель
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 255 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний со шпинатом и семгой. Должно понравиться.
Фото лазаний со шпинатом и соусом бешамель.
Приготовление
-
Шпинат разморозить и слить с него воду. Рикотту смешать со шпинатом, немного посолить.
-
Листы лазаньи залить кипятком. Дать им постоять 2-3 минуты (если указано на упаковке).
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить на дно 6 листов лазаньи. Листы лазаньи могут быть разного размера, посмотрите заранее, сколько вам понадобится под вашу форму.
-
Приготовить соус Бешамель. Растопите 25 г сливочного масла в сковороде. Добавьте 1.5 ст. л MAGGI @ смесь для соуса Бешамель. Постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая смесь. Доведите до кипения при постоянном помешивании и варите на медленном огне, помешивая 8-10 мин
-
Смазать соусом листы и сверху выложить половину начинки из шпината и рикотты
-
Далее опять листы - соус-начинка...листы...самый верхний слой это листы лазаньи!
-
Натираем пармезан на терке.
-
Верхний слой листов смазать оставшимся соусом и посыпать пармезаном.
-
Выпекать 30 минут при 200 г до появления аппетитной румяной корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на шесть порций
Ингредиенты основные
- Лист лазаньи 18 шт.
- Шпинат замороженный 400 г
- Сыр Рикотта 300 г
- Сыр Пармезан 70 г
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Сливочное масло 5 г
Ингредиенты для соуса бешамель
- Молоко 450 мл
- Сливочное масло 25 г
Лазанья с фаршем и соусом Бешамель
Лазанья
Комментарии к рецепту
Делала лазанья со шпинатом и соусом бешамель один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Lelnikova_76! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Девочки, любительницы лазаний со шпинатом и соусом бешамель, можно еще приготовить лазанья с фаршем и соусом бешамель.
Lelnikova_76, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лазаний со шпинатом и соусом бешамель.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лазанья со шпинатом и соусом бешамель пробовать))))
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
ДА!!! lelnikova_76, огромное спасибо, за рецепт лазаний со шпинатом и соусом бешамель.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Lelnikova_76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лазанья со шпинатом и соусом бешамель!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я лазанья со шпинатом и соусом бешамель готовить...
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Лазанья с грибами и шпинатом
Лазанья