Постные картофельные котлеты

Рецепт от Алексей (nasa)

Постные котлеты приготовлены из картофельного пюре и обжарены на сковороде.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет постных архиерейских. Должно понравиться.

Рецепт постных картофельных котлет

Фото постных картофельных котлет.

Приготовление

  1. Отварить картофель в мундире.

  2. Когда остынет, очистить.

  3. Пропустить картошку через мелкую терку.

  4. Еще мельче нашинковать небольшую луковичку.

  5. Смешать картошку, лук, соль и перец (по вкусу), муку (если с яйцом, муку можно не добавлять). Очень вкусно будет, если добавить укроп.

  6. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на сковороде с двух сторон до образования корочки.

  7. Потом можно накрыть крышкой минут на 10. Вкусно, сытно и ароматно.

На заметку

Если не поститесь, смело к моему рецепту добавляйте 2 яйца и 2 ст. л. сметаны.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельные стожки с сыром и окороком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • 2 кг картофеля
  • 1 луковица
  • зелень
  • специи
  • 1 ст.л. муки
  • панировочные сухари.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dovgal_81
dovgal_81

Супер задумка - буду заглядывать!

Коротун Василина
Коротун Василина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлетки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Надежда Баларева
Надежда Баларева

Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!

Крутикова Ася
Крутикова Ася

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

alesya
alesya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

asuncofou1971
asuncofou1971

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельные котлеты превзойдет все ожидания.

diana
diana

Алексей, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Инна Колотева
Инна Колотева

Рецепт котлет recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-brokkoli-postnye немного другое, но тоже интересно.