Картофельные котлетки с семгой
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 107 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных рубленных котлеток. Должно понравиться.
Фото картофельных котлеток с семгой.
Приготовление
-
Картофель почистить, отварить и размять должно получиться 300 г пюре.
-
Вскипятить в небольшой кастрюле воду и отваривать семгу 3-4 минуты, затем выключить огонь и оставить рыбу в горячей воде.
-
Хлеб измельчить в блендере в крошку.
-
Укроп мелко порубить.
-
Картофельное пюре соединить с творогом и укропом, посолить, поперчить и перемешать.
-
Яйцо слегка взбить.
-
Рыбу разобрать на кусочки, добавить к пюре и все вымешать.
-
Сформировать небольшие котлеты, обмакнуть их в яйцо, а затем запанировать в хлебных крошках.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую нежные классические котлетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- картофель - 3 шт.
- семга - 300 г
- хлеб белый вчерашний - 3 куска
- яйца куриные - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- творог - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - ½ ч.л.
Котлетки из куриной грудки
Котлеты
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Как вкусно! Я полюбила котлетки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Огромное Вам спасибо!!!
котлетки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Мой любимый человек очень любит картофельные котлетки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Предлагаю попробовать картофельные котлетки recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotletki. Мне очень нравится.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо adelafuerte2004 за то, что даёт нам возможность выбора!
Думаю, очень вкусно.
Adelafuerte2004, рецепт картофельных котлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, adelafuerte2004, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельные котлетки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо! Клевенько!
Нежные котлетки из камбалы
Котлеты