Котлетки из баклажанчиков
Рецепт от Бояркина Даша
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
И быстро и вкусненько.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных рубленных котлеток. Должно понравиться.
Фото котлеток из баклажанчиков.
Приготовление
-
Баклажаны моем, отрезаем верхушки, пропускаем через мясорубку.
-
В готовый фарш добавляем соль, яйцо, чеснок, перец молотый и муку, перемешиваем.
-
Из фарша лепим котлетки и выкладываем на смазанную подс. маслом форму и выпекаем 20-25 минут.
-
Перец болг.+лук+морковь нарезаем и обжариваем на сквороде до золотистой корочки.
-
Котлеты выкладываем на блюдо, сверху кладем обжар. овощи и гарнир. Подаем к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую нежные классические котлетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- масло подсолнечное - по вкусу
Котлетки из куриной грудки
Котлеты
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант котлеток
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за рецепт котлеток.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я еще не готовила котлетки-тарталетки. Вкуснятина необычная.
Большое спасибо!!!
У Бояркина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я делала котлетки к приезду родственников.Все съели!!!
Готовила котлеты на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит котлеты:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлетки)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Нежные котлетки из камбалы
Котлеты