Рубленые куриные котлетки с сюрпризом

Рецепт от cicete

Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных рубленных котлеток. Должно понравиться.

Рецепт рубленых куриных котлеток с сюрпризом

Фото рубленых куриных котлеток с сюрпризом.

Приготовление

  1. Рубим куриную грудку вручную или в блендере, добавляем карри, хмели-сунели.

  2. ... тертый сыр, горчицу, соевый соус, майонез (можно сметану). Убираем в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь)

    рубленые куриные котлетки с сюрпризом. Шаг 2
  3. Оливки, начиненные фисташками, укладываем на фарш и придаем форму котлетки.

    рубленые куриные котлетки с сюрпризом. Шаг 3
  4. Обжариваем слегка, добавляем воду и тушим.

    рубленые куриные котлетки с сюрпризом. Шаг 4
  5. Все готово!

    рубленые куриные котлетки с сюрпризом. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую нежные классические котлетки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • куриные грудки - 600 шт.
  • сыр - 100 г
  • фисташки - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу
  • горчица французская - по вкусу
  • масло топленое - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ownown
ownown

Искала рецепт котлеток и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

allupad
allupad

Обязательно попробую котлеты, это вкусно.

Гулина Анастасия
Гулина Анастасия

Яхууу)))наконец то закончила куриные котлетки!
Спасибо за интересный рецепт!))))

dulen
dulen

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

esont2003
esont2003

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

balareva_85
balareva_85

Cicete, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

zina94
zina94

Наверно нужно порепетировать приготовление картофельных котлеток. А то вдруг опростоволосимся.