Картофельные котлеты с сыром и зеленью

Рецепт от tatyana

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт картофельных стожков с сыром и окороком. Должно понравиться.

Рецепт картофельных котлет с сыром и зеленью

Фото картофельных котлет с сыром и зеленью.

Приготовление

  1. Сваренный и охлажденный картофель пропустить с сыром через мясорубку.

  2. В полученную массу вбить яйцо, добавить молоко, панировочные сухари и измельченную зелень, перемешать, посолить.

  3. Сформовать котлеты, обмакнуть во взбитый белок, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мясные котлеты гнезда с сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Простые рецепты  • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 1/2 кг
  • Сыр 250 г
  • Панировочные сухари 1/2 стак.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
duda_95
duda_95

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

isestat
isestat

Посмотрела на фото картофельных котлеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Петрович Галя
Петрович Галя

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

София Курдалёва
София Курдалёва

Уже сделала. Все получилось! Берусь за куриные котлеты.

edinga
edinga

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Рокоссовская Надежда
Рокоссовская Надежда

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Лара Линевич
Лара Линевич

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлет!