Котлеты из брокколи постные
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 83 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На скорую руку
Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет постных архиерейских. Должно понравиться.
Фото котлет из брокколи постные.
Приготовление
-
Если у вас нет заранее сваренного картофеля, то отварим его и остудим, а тем временем брокколи делим на соцветия и обжарим на растительном масле до готовности.
-
2. Смешаем при помощи блендера брокколи, картошку, муку и специи до однородной массы. Затем из нее влажными руками лепим котлетки.
-
3. Каждую котлетку обсыпаем панировочными сухарями и обжарим на оставшемся масле с двух сторон.
-
4. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся чудным вкусом!
На заметку
ХЪочу рассказать, как приготовить котлеты из брокколи постные. Они получаются очень нежными и вкусными, и я бы даже сказала, что сытными. Все потому, что здесь вместо привычного теста с мукой и яйцом используем картошку пюре, которая делает котлеты более плотными. но от этого не менее нежными и деликатными на вкус. Попробуйте и вы, чтобы убедится, что постная кухня и впрямь бывает вкусной!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постные котлеты с грецкими орехами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на пять порций
- Брокколи — 400 г (вес соцветий без толстого стебля)
- Панировочные сухари — 50 г
- Картофель отварной — 5 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л. (1 - для обжарки брокколи, вторая - для жарки котлет)
- Специи — 1 По вкусу
Жареные котлеты
Котлеты
Комментарии к рецепту
Приготовила котлеты…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкус котлет просто потрясающий!
Будем повторять.
Маша спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Маша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Какой интересный рецепт котлет:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вот вам еще интересный рецептик recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-schuki. Очень довольна.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Котлеты просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо огромное за рецепт котлет!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делала котлетки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я делала котлетки по рецепту Маша, мне понравилось.
Даже брату, который котлетки не любит,понравилось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Котлеты из щуки
Котлеты