Куриные котлеты с брокколи и манкой
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Авторская
Блюдо содержит минимум калорий и подойдет для жиросжигающей диеты.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет с картофельным пюре. Должно понравиться.
Фото куриных котлет с брокколи и манкой.
Приготовление
-
Куриную грудку освободить от костей, перемолоть на мясорубке.
-
Прокрутить брокколи и репчатый лук.
-
В смесь добавить сырое куриное яйцо, манку, молоко, соль, перец и чеснок - по вкусу.
-
Перемешать массу руками, фарш должен быть жидким, как тесто на оладьи. При необходимости норму молока можно увеличить.
-
Разогреть сковороду, выпечь котлеты под крышкой, смесь выкладывать столовой ложкой. Готовить на тихом огне, жарить с двух сторон по несколько минут, до образования корочки.
На заметку
При подаче блюдо украсить зеленью, нарезанным сладким болгарским перцем, гарнир - любой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные котлеты со шпинатом и яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- куриная грудка 500 г
- брокколи 300 г
- молоко 0.5% 200 мл
- лук репчатый 1 головка
- яйца 1 шт.
- манная крупа 1 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- специи по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
Котлеты из брокколи постные
Котлеты
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриные котлетки.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alesya88 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибочки :)
Прекрасный рецепт котлетки!
Лучше делать котлетки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Куриные котлеты с кабачками
Котлеты