Куриные котлеты
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Куриные котлеты можно подавать как отдельное блюдо, так и к гарниру. Жарятся они в течение 5-7 минут, что очень удобно. Их можно с легкостью готовить на завтрак, особенно если вы подготовили фарш с вечера. Это рецепт очень быстрого блюда, которое впрочем, не стыдно поставить и на праздничный стол.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет с картофельным пюре. Должно понравиться.
Фото куриных котлет.
Приготовление
-
Филе нарезать кубиками (удобно нарезать куриное филе когда оно немного замороженное).
-
Лук покрошить кубиками.
-
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Зелень мелко покрошить (лук, укроп, петрушка).
-
Смешать филе, сметану, лук, зелень, яйца и муку. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Сметану можно заменить майонезом, но это совсем не обязательно.
-
Все хорошо перемешать.
-
Обжариваем котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
-
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные котлеты со шпинатом и яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Классические рецепты • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе 500 г
- Яйца 2 шт.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Зелень 30 г
- Сметана 1 ст.л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Масло для жарки 2 ст.л.
Куриные котлеты с кабачками
Котлеты
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Vera, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Vera.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ну вообще я не люблю куриные котлеты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ни разу не пробовала куриные котлеты, но думаю, будет вкусно.
Я, как большая любительница котлет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Давно хочу попробовать сделать котлетки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо, будем тренироваться:)
Vera, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Котлеты куриные с начинкой
Котлеты