Котлеты куриные с чесноком

Рецепт от entisto1998
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Куриные котлеты - это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности - получится очень вкусно!

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет с картофельным пюре. Должно понравиться.

Рецепт котлет куриных с чесноком

Фото котлет куриных с чесноком.

Приготовление

  1. В первую очередь крошим белый хлеб и кладем его в молоко. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.

  2. 2. Тем временем мелко нарезаем зелень.

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 2
  3. 3. Чеснок выдавливаем с помощью чеснокодавки.

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 3
  4. 4. Когда хлеб размокнет, пропускаем его вместе с куриным филе через мясорубку.

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 4
  5. 5. Далее смешиваем куриный фарш с чесноком и зеленью, вбиваем яйца. Солим и перчим фарш, добавляем специи для курицы (или какие-либо другие) и тщательно все перемешиваем. У нас должна получиться однородная масса.

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 5
  6. 6. Получившийся фарш ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем котлеты с обеих сторон на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим еще 10-15 минут.

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 6
  7. 7. Куриные котлеты с чесноком готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

    котлеты куриные с чесноком. Шаг 7

На заметку

Предлагаю вам рецепт приготовления куриных котлет с чесноком. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными. Их можно подавать с любым гарниром, но, пожалуй, лучше всего куриные котлеты сочетаются с картофельным пюре. Как сделать куриные котлеты с чесноком? Рассказываю!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные котлеты с кабачками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на пять порций

  • Куриное филе — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Белый хлеб — 2-3 Ломтиков
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу (лук, укроп, петрушка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tonya72
tonya72

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Вредная Алеся
Вредная Алеся

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриные котлеты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо entisto1998)))))

Белань Галка
Белань Галка

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

galya
galya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

nadezhda
nadezhda

Может быть кому и пригодиться тоже http://recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety.

cicete
cicete

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

edenger1995
edenger1995

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Светухина Ариша
Светухина Ариша

Прикольно получилось класс!!!