Рубленные куриные котлеты с крахмалом
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусные, пышные и аппетитные котлетки!
Куриные котлеты по этому рецепту готовлю чаще всего. Нравятся всем.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных рубленных котлеток. Должно понравиться.
Фото рубленных куриных котлет с крахмалом.
Приготовление
-
Рубленные куриные котлеты с крахмалом - пышные, сочные, аппетитные. Их можно подавать на обычном, на праздничном столе, на ужин или обед, детям или взрослым - они всегда уместны.
-
1. Измельчите куриное филе очень мелко.
-
Добавить к фаршу измельченный лук, яйцо, крахмал, посолить. Хорошо перемешать до однородности.
-
Сформовать котлетки, обвалять их в муке или сухарях, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
-
Чуть плеснуть в сковороду воды - треть стакана - и пропарить котлеты под крышкой. Они сразу округлятся и станут пышнее.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные котлеты с кабачками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Куриное филе - 400 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофельный крахмал - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 30 мл
Котлеты куриные с чесноком
Котлеты
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила куриные котлетки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Дорогая shishkova_90!!!
Приготовила котлеты мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Большое спасибо так вкусно
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Довольна котлетками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Обязательно попробую котлеты, это вкусно.
Спасибо! Клевенько!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриные котлеты
Куриные котлетки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо тебе, shishkova_90, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетами!
Спасибо shishkova_90 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рубленные котлеты
Котлеты