Постные фасолевые котлеты

Рецепт от Стрюкова Оля

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет постных архиерейских. Должно понравиться.

Рецепт постных фасолевых котлет

Фото постных фасолевых котлет.

Приготовление

  1. Фасоль залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Затем отварить до готовности, отцедить от жидкости и остудить.

  2. 2. Морковь и картофель отварить.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 2
  3. 3. Лук нарезать и обжарить на растительном масле.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 3
  4. 4. Фасоль, картофель и морковь пюрировать блендером или перемолоть мясорубкой.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 4
  5. 5. Добавить жаренный лук, соль, перец.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 5
  6. 6. Перемешать до однородности.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 6
  7. 7. Из фасолевой массы сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 7
  8. 8. Обжаривать на растительном масле

    постные фасолевые котлеты. Шаг 8
  9. 9. с двух сторон до золотистого цвета. Готовые котлеты можно подавать в таком виде, а можно протушить 5 минут в томатном соусе.

    постные фасолевые котлеты. Шаг 9
  10. 10. Приятного аппетита!

    постные фасолевые котлеты. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постные котлеты с грецкими орехами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 400 г фасоли
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • соль, перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dariya90
dariya90

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

noneseda
noneseda

У меня получилось прям как на фотографии:)

liza74
liza74

Хороший рецепт!!!

dasha
dasha

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении котлет. За идеи и мысли и ваши советы.

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, котлеты суперрр!!!

ksyukha
ksyukha

Таким способом обязательно попробуем приготовить котлетки! спасибо!

nastasya94
nastasya94

Стрюкова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно котлеты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

baiger_82
baiger_82

Стрюкова, классный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!