Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные "Архиерейские".
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт постных котлет с грецкими орехами. Должно понравиться.
Ранее мне приходилось делать котлеты из моркови, свеклы и разных круп. Из картофеля привычно делать драники, а вот котлеты (лично для меня) это нечто новое. Архиерейские котлеты готовятся из картошки с добавлением орехов. У них отличительный и очень приятный вкус. Такие котлеты можно подавать с гарниром из сырых или печеных овощей. 1. Батон нарезаю кусочками и помещаю в миску, заливаю водой и размачиваю.
Чищу картошку, мою ее, разрезаю на большие кусочки. Лук и чеснок чищу и мою. Пропускаю картошку, лук, чеснок и грецкие орехи через мясорубку. 3. Смешиваю все ингредиенты, добавляю к ним размягченный батон, солю и перчу по вкусу, вливаю немного подсолнечного масла. 4. Сковороду ставлю на огонь и разогреваю. Из фарша формирую котлеты, обжариваю их с двух сторон. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую постные котлеты из чечевицы с грибами и луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Котлеты
Овощные котлеты сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдет вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть любимый рецепт, я вам о нем расскажу....
Котлеты
400 г фасоли • 1 луковица • 1 морковь • 2 картофелины • соль, перец по вкусу • панировочные сухари • растительное масло...
Котлеты
Из исторического досье: cоtelettes de volaille - котлета де-воляй, она же - котлета по-киевски, она же - Chiken Kiev, Tsiplenok po-kievski, котлета новомихайловская и т. д. Мы не собираемся включаться...
Котлеты из кефали
Котлеты
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Вот это ДААААА!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за котлеты.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила котлетки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит котлеты.
Большое тебе спасибо, 2torus, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень понравился состав котлеток, все отлично должно сочетаться!
Котлеты из курицы
Котлеты