Фаршированные мясом шампиньоны
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов. Должно понравиться.
Фото фаршированных мясом шампиньоны.
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
В миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанные корнишоны, болгарский перец, зелень. Добавьте немного соли, перца и рубленого чеснока. Хорошо перемешайте. Затем добавьте майонез и еще раз тщательно перемешайте.
-
У грибов вытащите ножки. Хорошо промойте, вычистив серединку от перепонок.
-
Наполните шляпки начинкой с горкой.
-
Застелите противень фольгой. Выложите на него наши грибочки, накройте сверху вторым листом фольги и запекайте 15 минут. Затем снимите верхний лист фольги, посыпьте каждый грибочек сыром, и снова в духовку, чтобы сыр расплавился и превратился в румяную корочку.
-
Подавайте горячими.
На заметку
Грибы лучше брать со шляпками диаметром 5-6 сантиметров.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую фаршированные шампиньоны шик. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Свежие шампиньоны 12 шт.
- Мясной фарш 100 г
- Корнишоны 5 шт.
- Зелень по вкусу
- Красный сладкий перец 1/2 шт.
- Чеснок по вкусу
- Специи по вкусу
- Тертый сыр 3 столовые ложки
- Майонез 1 столовая ложка
Шампиньоны фаршированные в духовке
Грибы
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт фаршированных мясом шампиньоны, получилось!
Офигенно вкусно получается фаршированные мясом шампиньоны и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
http://recipecollections.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-v-dukhovke для любителей фаршированные мясом шампиньоны.
Ulyurded, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех фаршированных мясом шампиньоны.
Ulyurded, рецепт замечательный, спасибо!
Ulyurded, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Будем пробовать!
Фаршированные мясом шампиньоны — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо, ulyurded, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Готовила фаршированные мясом шампиньоны на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фаршированные мясом шампиньоны:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Какая вкусняшка!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень очень вкусно!
Делала фаршированные мясом шампиньоны накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Фаршированные булгуром шампиньоны
Грибы