Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 366 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Нож керамический
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
Фото ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками.
Приготовление
-
Отложить четыре листа пекинской капусты в сторону это будет ложе для голубцов, остальную капусту нашинковать с произвольной тонкостью.
-
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на растительном масле до мягкости, после чего положить к луку и чесноку нарезанные соломкой куриные желудки и тушить, помешивая, пять минут.
-
Приправить смесью Пять специй, соевым соусом, соком лимона, добавить нашинкованную капусту, тушить еще две минуты. После чего снять с огня и перемешать с листьями кинзы и предварительно замоченной в горячей воде рисовой лапшой (разные производители требуют готовить свою лапшу в разном тайминге, так что сверяйтесь с упаковкой).
-
Готовую смесь желудков, лапши и овощей выложить на ложе из капустного листа и подавать к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голубцы из пекинской капусты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Рисовая лапша 100 г
- Куриные желудки 400 г
- Пекинская капуста 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза 20 г
- Соевый соус 50 мл
- Лимон 1 шт.
- Растительное масло 50 мл
- Китайские пряности Пять специй 1/2 чайной ложки
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Голубцы
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо, Люба!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками я не очччччень, но ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками — на пятёрку)))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Добавлен новый рецепт http://recipecollections.ru/goryachee/golubtsy/sloenye-lenivye-golubtsy.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ленивые голубцы в мультиварке
Голубцы