Слоеные ленивые голубцы

Рецепт от Potapushka

Самые ленивые голубцы!

Имеют вид запеканки, а вкус бесподобен

Необычный способ приготовить ленивые голубцы - это запечь их слоями.

При подаче нарежьте как кусочки тортика и подавайте со сметаной.

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.

Рецепт слоеных ленивых голубцов

Фото слоеных ленивых голубцов.

Приготовление

  1. Тонко нашинкуйте капусту, добавьте к ней измельченный чеснок и немного соли. Помните капусту, пока она не станет мягкой.

  2. В куриный фарш добавьте отварной рис, чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте любимые специи и соль, хорошо перемешайте.

  3. Морковь натрите на крупной терке, лук тонко нашинкуйте, обжарьте овощи 5 минут на небольшом количестве масла. Добавьте к ним сметану и томатную пасту, немного воды и соли, потушите на сковороде еще 3-4 минуты.

  4. В форму для запекания выкладывайте слоями капусту, фарш, обжаренные овощи. Запекайте 30 - 35 минут при t=180C. Если овощи сверху начтут подсыхать, накройте форму фольгой.

  5. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые голубцы в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста белокочанная - 400 г
  • Куриный фарш - 500 г
  • Рис - 150 г
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Укроп - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
saicedyot
saicedyot

Potapushka, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

valya
valya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант слоеных ленивых голубцов

tanyusha
tanyusha

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

imistom
imistom

Ну, это было превосходно!
слоеные ленивые голубцы вместе с пальцами едва не съела)

dendait
dendait

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

amenend1995
amenend1995

Последнее время увлеклась ленивыми голубцами с курицей, моим нравится.

Тома Шестерикова
Тома Шестерикова

Я приготовила слоеные ленивые голубцы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А слоеные ленивые голубцы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Potapushka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слоеные ленивые голубцы — вкуснятина!

alonended
alonended

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ulilen1990
ulilen1990

Спасибочки за вкусняшку

estow
estow

Спасибо, Potapushka за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lida
lida

Potapushka, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!