Ленивые голубцы с маслинами
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 365 ккал
- Кухня: Авторская
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт. Маслины добавляют немного оригинальности:) Выкладываю "голубцы" на сковороду слоями. Так, мне кажется, вкуснее:
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
Фото ленивых голубцов с маслинами.
Приготовление
-
Фарш немного обжарить на оливковом масле. Чуууууть-чуть присолить.
-
Листья пекинской капусты нарезать тонкими полосками (или как придется:). Добавить к фаршу.
-
Следующий слой - порезанные маслины и болгарский перец.
-
Затем - слой мелко нарезанного лука и натертой морковки. Чуток солим.
-
Затем - рис. Его кладу прямо не вареным. Солим немного, добавляем перец и специи (у меня - "Французские травы") и еще я добавила немного свежего тимьяна.
-
Заливаем всю красоту бульоном. И тушим под закрытой крышкой до готовноси риса.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые голубцы в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- говядина - 300 г
- капуста пекинская - 8 шт.
- рис - 1 стак.
- специи - по вкусу
Голубцы ленивые в казане
Голубцы
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик ленивых голубцов с маслинами
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Скорее бы попробовать)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Бояркина, спасибо большое!!!)
Спасибо, Бояркина, за изумительный рецепт ленивых голубцов с маслинами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт http://recipecollections.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-s-kuritsei тоже интересный вариант.
Ленивые голубцы с фаршем
Голубцы