Ленивые голубцы на сковороде
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Авторская
А вы знали, что голубцы вызывают зависимость на подсознательном уровне? Каждый, кто хотя бы раз пробует это блюдо, мигом попадает в его плен. Поинтересуйтесь у любого иностранца!
Вкус голубцов настолько гармоничен, что достойно описать его может лишь поэт. А вот приготовить голубцы под силу любой опытной хозяйке. Жаль лишь, что времени это благородное занятие занимает слишком много Выход есть! Всем начинающим кулинарам, а также ценящим каждую свободную минуту хозяйкам Со Вкусом дарит рецепт супербыстрых голубцов на сковороде. Теперь наслаждаться вкусом любимых голубцов можно в любое время суток!
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
Фото ленивых голубцов на сковороде.
Приготовление
-
Рис промойте до прозрачной воды, затем отварите до готовности. Капусту мелко нашинкуйте, тушите до готовности на сковороде с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Очищенные и нарезанные лук с морковью поджарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла.
-
Подготовленные ингердиенты смешайте с фаршем, добавьте яйцо, посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте массу.
-
Из массы сформируйте котлетки, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
-
Пока заготовки жарятся, смешайте сметану с томатным соком, посолите и поперчите по вкусу. Залейте смесью содержимое сковороды, доведите до кипения, после уменьшите огонь и тушите под крышкой 45 минут.
На заметку
Подавайте ароматное блюдо, посыпав зеленью и полив соусом. Если предпочитаете классический вариант блюда, взгляните на этот рецепт потрясающе вкусных голубцов! Нравятся идеи от Со Вкусом? Делитесь ими с друзьями в соцсетях!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые голубцы в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста белокочанная 300–400 г
- Рис 200 г
- Говяжий фарш 600 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Томатный сок 250 мл
- Сметана 150 г
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
Слоеные ленивые голубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да ленивые голубцы на сковороде…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ленивые голубцы на сковороде постоянно.
Таня здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ленивых голубцов на сковороде я не знаю)
Таня, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень своевременно выставлен рецепт. таня, Спасибо!
Несу свеженькое! Рецепт ленивых голубцов с курицей, обязательно к ознакомлению).
Приготовила ленивые голубцы на сковороде!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ленивых голубцов на сковороде!
Таня, отличный рецепт ленивых голубцов на сковороде, все ингредиенты любимые.
Ленивые голубцы слоями
Голубцы