Суфле из моркови

Рецепт от Елизавета

Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт куриного суфле. Должно понравиться.

Рецепт суфле из моркови

Фото суфле из моркови.

Приготовление

  1. Рецепт приготовления суфле из моркови настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Морковь необходимо вымыть и очистить. Лучше всего воспользоваться соковыжималкой, чтобы быстро получить сок. Если такого приспособления у вас нет, то можно натереть морковь на терке и отжать сок вручную.

  2. 2. В молоко добавить коричневый сахар по вкусу (для сладкоежек - 5-6 столовых ложек).

    суфле из моркови. Шаг 2
  3. 3. Добавить немного ванилина и корицы на кончике ножа. Все хорошо перемешать и соединить с морковным соком. Небольшую часть отлить в кастрюлю и добавить туда агар-агар. Довести смесь до кипения и проварить, постоянно помешивая, до полного растворения агар-агара. Затем соединить с остальной частью и тщательно взбить.

    суфле из моркови. Шаг 3
  4. 4. Оставить суфле на некоторое время. Когда оно начнет загустевать, еще раз хорошо взбить (это придаст пышности и объема) и можно раскладывать по формочкам.

    суфле из моркови. Шаг 4
  5. 5. Простое и невероятно вкусное суфле из моркови в домашних условиях готово.

    суфле из моркови. Шаг 5

На заметку

Если вы не любите сложные десерты, отнимающие много сил и времени, то обратите внимание на рецепт суфле из моркови. Таким десертом можно накормить детей, которые даже не догадаются об истинном составе этой сладости. К тому же, это блюдо можно готовит и тем, кто тщательно следит за своим весом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кофейное суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • Морковь — 1 кг
  • Агар-агар — 1 ч.л.
  • Коричневый сахар — 3-4 ст.л.
  • Молоко — 100 мл
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Щепотка

Видео приготовления суфле из печени

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yelya81
yelya81

Спасибо огромное за рецепт, Елизавета!
суфле из моркови просто супер.
Все мои подруги делают теперь суфле из моркови по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

loik_71
loik_71

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Елизавета за рецепт!!!

vika71
vika71

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

aciano
aciano

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо за рецепт, готовила суфле из моркови на день рождения сестры
Всем понравилось

nered
nered

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

katya
katya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Оплачко Анна
Оплачко Анна

А вот ссылочка на рецепт суфле из печени.