Яблочное суфле

Рецепт от duadut1976

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожно-яблочного суфле на основе из печенья. Должно понравиться.

Рецепт яблочного суфле

Фото яблочного суфле.

Приготовление

  1. Споласкиваем и очищаем яблоки. Нарезаем на дольки. Смазываем противень сливочным маслом и выкладываем яблоки. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов десять минут до мягкости. По готовности остужаем. Взбиваем блендером до состояния пюре. Добавляем сахар и перемешиваем.

  2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крутую пену. Аккуратно добавляем в пюре и перемешиваем лопаткой.

  3. Смазываем формочки для выпекания сливочным маслом. На дно укладываем кусочки песочного печенья. До середины емкости выкладываем пюре. Выпекаем на водяной бане при температуре 180 градусов 10 минут. Выключаем. Оставляем суфле в духовке еще на 5 минут.

  4. 4. Украшаем суфле корицей и мятой. Подаем теплым. Приятного аппетита!

    яблочное суфле. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кофейное суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • яблоко — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 25 г
  • печенье
  • масло сливочное
  • корица
  • мята

Видео приготовления суфле из печени

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
uthiconto
uthiconto

Готовила яблочное суфле много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

usesedico1976
usesedico1976

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

anika90
anika90

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

woutis
woutis

Столько нового узнала про яблочное суфле!
Спасибо!!

didsa
didsa

Предлагаю попробовать http://recipecollections.ru/deserty/sufle/shokoladno-yablochnoe-sufle. Мне очень нравится.

Умка Зина
Умка Зина

Просто замечательно…

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Здравствуйте duadut1976!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Тома Шепеленко
Тома Шепеленко

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Ира Масловская
Ира Масловская

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

vika70
vika70

Duadut1976, классный рецепт яблочного суфле!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!