Сладкий пасхальный хлеб

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 5
• Калорий: 154 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сладкого пасхального хлеба.

Приготовление

1. Заливаем сухофрукты горячей воды. Оставляем на два часа. Откидываем на дуршлаг. Просушиваем. Нарезаем на крупные кусочки.

2. Просеиваем муку. Делаем посередине углубление. Добавляем дрожжи, сахар, яйцо, соль и воду. Вымешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на два часа. Добавляем в тесто сухофрукты. Перемешиваем. Ставим в теплое место еще на 40 минут.

3. Формируем хлеб. Смачиваем верх водой. Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем хлеб. Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов один час до образования золотистой корочки.

4. 4. Посыпаем хлеб сахарной пудрой. Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

   

Ингредиенты на пять порций

• мука — 500 г
• яйцо — 2 шт.
• вода — 500 мл
• дрожжи — 40 г
• сахар — 200 г
• чернослив — 200 г
• курага — 200 г
• изюм — 130 г
• соль
• сахарная пудра