Пасхальный агнец

Рецепт от Лубницкий Вера

Каким же вкусным получился этот полюбившийся моим сыном барашек. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый невероятно вкусный. Сначала малыш откусил одно ушко, затем другое, затем очередь дошла и до мордашки барашка. И вот тогда, увидев всю эту радость и восхищение детских глазок, я еще раз поняла, что незря приобрела такую интересную форму для выпечки.

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхального кулича. Должно понравиться.

Рецепт пасхального агнца

Фото пасхального агнца.

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной белой массы.

  2. Ввести по одному яйца, постоянно взбивая. Масса получается пышной, однородной и увеличилась в объеме.

    пасхальный агнец. Шаг 2
  3. .

    пасхальный агнец. Шаг 3
  4. Просеять в чашку муку с крахмалом, солью и ванилином и порциями ввести в яично-масляную смесь, взбивать еще 1-2 минуты.

    пасхальный агнец. Шаг 4
  5. Форму смазать маслом и залить в нее тесто.

    пасхальный агнец. Шаг 5
  6. Форму установить на противень и выпекать в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 50-55 минут. Готовность проверять сухой палочкой. Остудить немного кекс и извлечь из формы.

    пасхальный агнец. Шаг 6
  7. .

    пасхальный агнец. Шаг 7
  8. Нашего барашка можно посыпать сахарной пудрой, можно покрыть глазурью.

  9. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пасхального кролика. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 250 г
  • сахар - 250 г
  • мука - 160 г
  • картофельный крахмал - 100 г
  • разрыхлитель - 1
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • яйцо - 5 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nictea
nictea

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пасхального агнца.

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

allupad2005
allupad2005

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ksyusha
ksyusha

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

rears
rears

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пасхального кулича бездрожжевого.

ira
ira

Готовила вчера пасхального агнца по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

anka
anka

Необыкновенный рецепт пасхального агнца!!!